
Cultura de la Bioseguridad, clave para evitar otra epidemia de gripe aviar
Aitor Devesa Ruiz-Bravo
El virus de la Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) ha azotado con fuerza las explotaciones avícolas europeas. Millones de animales han sido sacrificados o han muerto a causa de este patógeno, provocando cuantiosas pérdidas económicas para el sector avícola.