El entorno que nos rodea es una de las cuestiones que más preocupan a nuestra sociedad actual. Las permanentes alertas sobre el cambio climático ponen en duda el futuro del planeta y con él, la supervivencia de las generaciones venideras. La ganadería juega un importante papel en todo esto.
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Principales impactos ambientales de la ganadería
Por un lado las emisiones de nitrógeno, fosforo y los conocidos como gases de efecto invernadero (GEI1), generados por la ganadería, están en el punto de mira. Por otra parte, también tiene un impacto positivo sobre la biodiversidad.
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Medición del impacto ambiental
El impacto ambiental de nuestra actividad lo podemos medir en base a cinco puntos clave.
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