Os pilares da Granja Circular

Sustentabilidade Económica

Para que uma exploração seja sustentável, deve satisfazer a exigência de ser rentável.

Sustentabilidade Social

A sustentabilidade social engloba o bem-estar do produtor e da sua família e as exigências da sociedade em relação aos seus valores.

Sustentabilidade Ambiental

Trata-se de medir o impacto ambiental das explorações, destacando a sua relação com as alterações climáticas.

Bem-Estar Animal

O bem-estar dos animais responde à sensibilidade dos consumidores e influencia a eficiência da produção.

Decálogo da Granja Circular

É o conjunto de Boas Práticas Disponíveis, classificadas em 10 aspetos diferentes. Estas são suscetíveis de ser implementadas numa exploração, em maior ou menor grau, para melhorar a sua sustentabilidade nas vertentes económica, ambiental e social e, obviamente, no bem-estar animal. Inclui várias áreas de intervenção.

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Opiniões de especialistas

Sustentabilidade social em explorações de ruminantes

Paz Lavín
A componente social da sustentabilidade representa um desafio para o setor da pecuária em duas frentes de atuação: por um lado, é necessário atender às exigências da sociedade na forma como são produzidos os alimentos de origem animal, nomeadamente o bem-estar animal e, por outro lado, a nível interno, a sua sobrevivência implica satisfazer as expectativas da comunidade de produtores de gado relativamente a uma qualidade de vida e de trabalho de acordo com os tempos atuais.
15/12/2021
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Sustentabilidade social em explorações de ruminantes

Paz Lavín
A componente social da sustentabilidade representa um desafio para o setor da pecuária em duas frentes de atuação: por um lado, é necessário atender às exigências da sociedade na forma como são produzidos os alimentos de origem animal, nomeadamente o bem-estar animal e, por outro lado, a nível interno, a sua sobrevivência implica satisfazer as expectativas da comunidade de produtores de gado relativamente a uma qualidade de vida e de trabalho de acordo com os tempos atuais.
15/12/2021
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Sustentabilidade económica em explorações de ruminantes

Ángel Ruiz Mantecón
À semelhança de outras atividades, a ganadaria em geral e a de ruminantes em particular, tem vindo a enfrentar diferentes desafios nas últimas décadas no nosso país; em modo de exemplo: o desafio de mudança de direção nos sistemas produtivos devido ao despovoamento rural, ao aumento da estabulação permanente nas explorações de ordenha, ao aumento da densidade e da produção individual dos animais das explorações, visando a melhoria da competitividade, entre outros.
15/07/2021
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