Redução de antibióticos de borregos de engorda
O aumento das resistências aos antimicrobianos é, provavelmente, uma das maiores preocupações de saúde pública mundial atual. Esta circunstância obrigou os países que nos rodeiam, desde há alguns anos, a elaborar uma estratégia comum para alcançar uma “Saúde Única” (One Health) tanto humana como animal, que incentive os profissionais e responsáveis de saúde a utilizar “tão poucos antibióticos quanto possível, mas tantos quanto necessário”.
Alinhada com esta filosofia, a NANTA tem vindo a desenvolver, desde 2015, o projeto “Nutrição Sustentável”, com o objetivo de se juntar a esta iniciativa de redução da pressão antibiótica. O projeto abrange todos os aspetos da produção animal que possam ter influência na melhoria do bem-estar, da sanidade e da biossegurança das explorações. Para alcançar este objetivo, no caso do gado ovino de carne, a NANTA desenvolveu modelos de gestão de explorações de engorda de borregos, dietas específicas, ferramentas de monitorização para a obtenção de informação epidemiológica pertinente, a investigação de produtos alternativos e a produção de informação científica relevante, para, de forma holística, alcançar os resultados atuais.
Página relatórios