Códigos dos ovos: o que significam e como interpretá-los

Cada ovo que chega ao mercado português traz impresso um código que fornece informações importantes sobre a forma como foi produzido, a origem e o nível de bem-estar das galinhas poedeiras. Saber interpretá-lo é a melhor forma de fazer escolhas informadas, apoiar uma criação responsável e compreender o caminho que cada ovo percorre até à sua mesa.

Sabia que… todos os ovos vendidos na União Europeia podem ser rastreados até à respetiva exploração de origem? É uma garantia de segurança alimentar e transparência para o consumidor.

O primeiro número: o sistema de criação

O primeiro algarismo do código indica o modo de criação das galinhas poedeiras.
Estes são os quatro sistemas reconhecidos na União Europeia:

0 – Biológico: galinhas criadas ao ar livre com alimentação biológica.

1 – Ar livre: as galinhas vivem no interior, mas com acesso ao ar livre num terreno essencialmente coberto com vegetação.

2 – Solo: as galinhas vivem no interior, mas podem movimentar-se livremente.
 
3 – Gaiolas: galinhas alojadas em gaiolas adaptadas, sem acesso ao exterior.

Curiosidade: em Portugal, tal como noutros países europeus, os ovos de galinhas criadas ao ar livre (código 1) e os biológicos (código 0) estão entre os mais procurados pelos consumidores.

As letras e os números seguintes

Depois do primeiro dígito, aparecem duas letras que identificam o país de origem — por exemplo, PT para Portugal — seguidas de uma série de números que indicam a exploração onde o ovo foi produzido.

Exemplo: 1PT12345

• 1: galinha criada ao ar livre
• PT: Portugal
• 12345: código da exploração de origem

Dica Camper: escolher ovos com o código “PT” é uma forma simples de apoiar a produção nacional e reduzir a pegada de transporte.

Por que é importante conhecer o código dos ovos

Saber interpretar o código não é apenas uma curiosidade — é um gesto de consumo responsável. Ao criar galinhas ao ar livre, com os cuidados e alimentação certa, está a contribuir para:

• Bem-estar animal: mais espaço, acesso ao ar livre e comportamento natural.
• Melhor qualidade nutricional: ovos com sabor autêntico e equilíbrio saudável de gorduras.
• Respeito ambiental: sistemas de produção com menor impacto ecológico.

Camper e a alimentação responsável

Na Gama Camper, acreditamos numa produção mais natural, sustentável e respeitadora do bem-estar animal. Por isso desenvolvemos soluções nutricionais específicas, como CamperVit, um suplemento vitamínico-mineral para os períodos de maior necessidade das aves, Camperovo com nível adequado de nutrientes que permite obter uma produção máxima de ovos e, ainda, Camperblock um suplemento natural em bloco mineral para aves de capoeira, com uma fórmula equilibrada de macro e micro minerais, além de um elevado fornecimento de cálcio orgânico, vitaminas e cereais.

Três fórmulas que refletem o nosso compromisso com uma criação responsável e ovos que traduzem cuidado e boa alimentação.

Conclusão

O código impresso no ovo é uma ferramenta simples que revela como e onde foi produzido o alimento que consome. Lê-lo corretamente é um pequeno gesto com grande impacto no bem-estar animal, no ambiente e na qualidade da sua alimentação.

A Gama Camper convida-o a olhar o código antes de escolher, a apoiar produções responsáveis e a cuidar das suas galinhas com uma alimentação completa, natural e equilibrada.