Jornadas de Cunicultura Nanta
2024
El pasado 17 de enero se celebraron en Vila Real las Jornadas de Cunicultura Nanta, un evento dedicado a compartir conocimientos y experiencias en el sector. El acto, que contó con alrededor de 70 participantes, contó con conferencias impartidas por destacados profesionales y una mesa redonda que abordó la viabilidad de la cunicultura como actividad de futuro.
Los temas tratados por los ponentes fueron los siguientes:
Profe. Dr. Paulo Martins da Costa (ICBAS): Abordó la importancia del agua potable en la cunicultura, los parámetros de calidad y presentó los resultados de campo.
Dr. André Pinto de Carvalho (Nanta Portugal): Continuó el debate sobre la calidad del agua en las granjas, presentando soluciones para desinfectar el agua potable.
Dr. Manuel Marco Laguna (Nanta España): Exploró la evolución de la reducción del uso de antibióticos en la cunicultura y presentó la nueva gama de productos Harvey.
Ing. Rita Gonçalves (IACA): Presentó Qualiaca, un sistema complementario para controlar la calidad de las materias primas, procedentes de terceros países, que entran en Portugal por vía marítima, en un protocolo de cooperación entre la IACA y la DGAV.
Después de las conferencias, el Ing. Jaime Piçarra (IACA) moderó la mesa redonda titulada “La cunicultura, ¿una actividad del futuro?”. Este debate abarcó temas como la implementación sobre el terreno de la nueva ley de medicamentos, el bienestar animal y la importancia de la clase política en la Unión Europea.
Los participantes en la mesa redonda fueron:
Dra. Inês Almeida (DGAV), que habló sobre la implementación del reglamento (UE) nº 2019/04, que aborda la metafilaxis versus la profilaxis y la forma correcta de utilizar los medicamentos, para una producción rentable y sostenible, previniendo la antibiorresistencia, un tema transversal toda la presentación.
Dr. Tomás Sánchez (COPA-COGECA) se centró en los distintos niveles de toma de decisiones en el Parlamento Europeo sobre el bienestar animal, “El fin de la era de las jaulas” y sobre todo sobre tener una clase política que realmente invierta en Agricultura y Ganadería. .
Profe. Dr. Divanildo Monteiro (UTAD) por su parte, reflexionó sobre las dificultades y desafíos del sector ganadero, teniendo en cuenta que un sector tan pequeño como la cunicultura debe ser recordado en todas las negociaciones sobre ganadería.
Los cunicultores Carlos Alexandre y Dinis Arribas: dos voces fuertes de la cunicultura en Portugal, donde una representa la experiencia y la otra la juventud, nos demostraron que, a pesar de esta diferencia, las perspectivas y visiones que ambos tienen sobre el sector coinciden.
El evento finalizó con un delicioso plato de conejo guisado preparado por el Chef de Quinta do Paço, brindando un momento de convivencia entre los participantes. Una experiencia para repetir, enriqueciendo conocimientos y fortaleciendo a la comunidad cunícola.
